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» 生鲜超市经营指南第一季:蔬果篇
生鲜超市经营指南第一季:蔬果篇
状态:
分类:
商业财经
地区:
年份:
0
更新:
2023-03-02 17:04
生鲜超市经营指南第一季:蔬果篇
是由
内详
执导,
JamesChangCHN
等人主演的,于0年上映,该商业财经讲述的是:预计更新120集本节目已经录制完毕,近期将会完更土豆传媒文化首席讲师--FrankSu开讲生鲜超市经营指南~( ̄▽ ̄~)~商品如何陈列?如何做好促销计划?如何做好折扣营销?点击播放键,土豆传媒为您一一解答!新节目《生鲜超市经营指南第二季:水产篇》已上线,希望大家多多订阅关注特别提示:本节目内容会涉及大量“日本化”内容,这是因为日本生鲜业十分发达,本人就想通过解读日本生鲜业的经营,给各位带来更多可行性更强的商业内容,有意见者勿喷!
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78.腌渍蔬菜标识
77.降价促销和清仓处理标识注意事项
76.什么是优良误认和有利误认
75.标识和陈列注意事项
74.有机种植和特别种植的区别
73.进口水果和生香菇的标识例
72.必须标注品名 原产地
71.重要的过敏原标志
70.食品保质期那些事儿
69.店内加工食品和委托包装商品的标志
68.生鲜商品和加工商品标志的区别
67.生鲜食品和加工食品
66.怎样辨别水果的优劣?
65.诱发劣化的生长素乙烯
64.水果的特性和正确保存(第二季已上线,欢迎订阅关注)
63.生长中的蔬菜的正确管理
62.蔬果的特性和鲜度管理
61.收货时检验商品的重要性
60.“3S” “5S” “7S”是指什么?
59.预防食物中毒和器具、备品的分类使用
58.对器具类进行清洗消毒的基本方法是什么?
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57.正确的洗手方法
56.手受伤时或粗糙时应该怎么办?
55.卫生管理
54.如何防止异物混入?
53.劣化
52.水果卖场的时段配置(二)
51.水果卖场的时段配置(一)
50.蔬菜卖场的时段配置(三)
49.蔬菜卖场的时段配置(二)
48.蔬菜卖场的时段配置(一)
47.什么是蔬果部的鲜度保持?
46.分时段客源的销售要点
45.分时段的客源
44.掌握客源构成是蔬果部门必做的工作
43.店内促销与促销策划
42.货架配置具体事例
41.上市时间与促销基础
40.蔬果部门的卖场布局步骤
39.一些没说完的话
38.各种陈列方法与陈列原则
37.陈列方式详解
36.怎么做固定畅销品的陈列?
35.陈列前,要做些什么工作?
34.商品陈列很重要,这三大原则请记牢!
33.其他水果
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23.其他蔬菜
22.豆与豆芽
21.菇类
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19.土豆
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3.卫生管理
2.丰富时令与健康
1.抓住需求
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